___________________________________________

„TROFEUL BALADA NEJ”
Mamaia – Constanta ,Editia a V-a, 8-10 septembrie 2011

Asociatia Profesionistilor in Gastronomie  - ASPROGAST – Romania, are onoarea de a va invita la cea de a V-a editie a concursului profesional de gastronomie‚ Trofeul Balada Nej” .
Concursul se adreseaza echipelor formate din 4 bucatari si 2 antrenor/manager, din care unul este membru in juriul international

Descarca aici Program Trofeu
Descarca aici Formular inregistrare
Descaraca aici Regulament individual

 

Avand tema la alegerea, sub forma unei piese centrale, concurentul se poate prezenta la concurs cu
50% din piesa gata pregatita, urmand ca in 60 de minute sa asambleze si sa finiseze produsul in fata juriului si a publicului.

_______________________________________________________________

„TROFEUL BALADA NEJ”
Mamaia – Constanta, 5th Edition, 8th to 10th of September 2011

Professionals Association in Gastronomy Romania - ASPROGAST - have the honor to invite you to attend the 5th edition of the cookery contest - <<Balada Nej Trophy>>, " Inspiration!”.
This competition is open to junior teams consisting of 4 persons, 2 coach – one is member of jury.
Cold buffet and hot-kitchen demonstration, mystery box – a challange for you and your team!

Download here Contest Rules
Download here Team Registration

VEGETABLE AND FRUIT CARVINGS
An open theme of competitor’s choice, of vegetable or fruit carving display, in the
form of a table centerpiece decoration. An assortment of products can be displayed
in one piece. 50% of the work can be brought ready and 1 (one) hour will be allowed
to prepare and execute the remaining 50% of the work, to be displayed as the
finished product, in the practical theatre.


_____________________________________________________________________

____________________________________________________________________

Doneaza 2% din impozitul pe venit in contul ASPOROGAST!
Click aici pentru formularul de adeziune!
____________________________________________________________________

Ambasador in lume:

Malta – Team Campania invingatoarea Trofeului Balada Nej editia a III-a!

Nu este prima oara cand tacute armate ale bonetelor albe demonstreaza ca cel mai bun ambasador al unei tari este gastronomia!
Cea dea a treia editie a concursului de gastronomie “Trofeul Balda Nej” a fost pentru prima oara “regina balului” la Bursa de turism organizata de Asociatia pentru promovarea turismului Litoral – Delta Dunarii si Asociatia Patronala Litoral in perioada 18 -19 septembrie 2009 la Mamaia.

citeste mai mult aici (si varianta in limba engleza)
vezi aici poze de la eveniment

______________________________________________________________________

CINE SUNTEM?
“Pasiune pentru profesie!”
In luna noiembrie a anului 2008, un grup de pasionati ai profesiilor din domeniul gastronomic s-au gandit sa-si uneasca eforturile  si sa infiinteze o asociatie profesionala care sa reprezinte vocile celor care trudesc in bucatarie, in laboratoarele de cofetarie-patiserie, in  centrele de fabricatie a preparatelor culinare, in fast-food-uri.
Membrii fondatori ai Asociatiei Profesionistilor in Gastronomie Romania – ASPROGAST – sunt Experienta  si Tineretea!
Inregistratata la Judecatoria Constanta sub numarul 13313/212/2009, Asociatia Profesionistilor din Gastronomie – Romania este persoana juridical fara scop patrimonial, inscrisa in registrul special sub numarul 45/16.06.2009.
Sediul asociatiei este la Constanta, B-dul 1 Decembrie 1918 nr. 12, bl. L53A, judetul Constanta.
______________________________________________________________________

MEMBRI

Asociatia se compune din urmatoarele categorii de membri:

  1. asociatii-fondatori - cei care au constituit asociatia si au contribuit moral si material la fondarea ei si la constituirea patrimoniului social;
  2. membrii-asociati - cei care se asociaza ulterior fondarii si contribuie moral si material la completarea patrimoniului asociatiei;
  3. membrii de onoare - persoanele fizice si persoanele juridice care au adus si aduc servicii deosebite asociatiei sau care o sprijina substantial, din punct de vedere financiar;
  4. membrii sustinatori - care adera la scopul asociatiei si o sprijina material si moral la realizarea acestuia.

Membrii asociatiei au urmatoarele drepturi:

  1. sa aleaga si sa fie alesi in Consiliul director si in Comisia de cenzori, daca au implinit varsta de 18 ani, au aptitudini si capacitate pentru functiile la care candideaza si nu au suferit nici o condamnare penala;
  2. sa-si exprime prin vot optiunea fata de proiectele de hotarari ale Adunarii generale;
  3. sa foloseasca bazele sportive si instalatiile, precum si localurile asociatiei, in limita disponibilitatii lor, in vederea desfasurarii de activitati sportive;
  4. sa beneficieze de intrare gratuita la evenimentele organizate de ASPROGAST sau pe baza de abonament oneros, potrivit posibilitatilor asociatiei si hotararilor Adunarii generale.

Consiliul director asigura punerea in executare a hotararilor adunarilor generale.
El este alcatuit astfel:
Presedinte: Nejloveanu Niculae
Vicepresedinte: Berechet Gabriela
Secretar: Stoenescu Daniel – George
Contabil: Zaharia Victoria
____________________________________________________________________

FINANTARE
Veniturile asociatiei provin din:

  • cotizatiile membrilor
  • dobanzile si dividendele rezultate din plasarea sumelor disponibile in conditii legale;
  • dividendele societatilor comerciale infiintate de asociatie;
  • venituri realizate din activitati economice directe;
  • donatii, sponsorizari sau legate;
  • resurse obtinute de la bugetul de stat si/sau de la bugetele locale;
  • alte venituri prevazute de lege.